viernes, 22 de mayo de 2015


Un desayuno en Venezuela

  Para los venezolanos desayunar en una panadería o comprar algo apurado antes de entrar al trabajo se ha vuelto una tradición, como también lo es pedir un pastelito y acompañarlo de un café en cualquiera de sus presentaciones, ya sea marrón, con leche o negrito. Para los mas pequeños un pastelito y un jugo son los compañeros perfectos para el desayuno del colegio y es aquí donde se destaca el pastelito de queso ricotta.

  Su crujiente masa de hojaldre al tostar da un color dorado cautivante y es ahí donde su relleno lo complementa con el sabor necesario, el queso ricotta contiene proteínas, vitaminas, calcio y ácidos grasos ricos en omega 3 y 6 lo que lo convierte en desayuno ligero para esas personas que buscan un desayuno light y en un rico aperitivo para los que disfrutan del buen comer.

  En Miga´s tenemos una gran variedad para que tengas una máxima experiencia de sabor, así como también podrás disfrutar el pastel de ricotta y espinaca para darle un toque diferente a tus desayunos.

Recuerda preguntar “¿De qué tienes los pastelitos?”


Déjate tentar y ven a Miga´s.



miércoles, 22 de abril de 2015

Historia del croissant


El origen de este pan data de finales del siglo XVII. En 1863, uno de los años más crueles de la guerra entre Austria y el imperio romano quienes se disputaban por ese entonces los terrenos austriacos .Las tropas romanas ya fortalecidas por las últimas batallas y con la intención de apoderarse de Viena prepararon un ataque sorpresa en altas horas de la noche. Los panaderos de la ciudad austriaca quienes realizaban su producción en la madrugada se percataron del ataque y alertaron a las autoridades de su ciudad impidiendo no sólo que la ofensiva austriaca tuviera éxito, sino que empezaran las primeras ofensivas par la expulsión de las tropas otomana, dando también por acabado la guerra. Como premio y celebración los panaderos crearon dos tipos de panes o de postres llamados “emperador” y Halbmond, ambos en forma de media luna como burla al famoso símbolo otomano.

Sin embargo hay otras leyendas que no le conceden al croissant su origen austriaco. Se dice que como antecedente importante están los pastelitos dulces de tradición árabe llamados Tchareke de Argelia o el Kaab el Ghzal de Marruecos. Muchas veces también se le adjudica nacionalidad francesa a este pan pero eso sólo se debe a que Christophe Boniface Zang un oficial de artillerías austriaco quien fundó en 1838 una famosa pastelería vienesa llamada ("Boulangerie Viennoise") en Paris, hizo tan popular el croissant en los últimos años del siglo XIX que lo convirtió en un elemento típico de los desayunos franceses.

viernes, 20 de marzo de 2015

Una combinación Perfecta.





Además de ser una excelente opción para disfrutar “donde quieras y cuando quieras”, a partir de ahora MiGurt se une al menú de la cadena de restaurantes de comida rápida Miga´s.


El establecimiento, con 17 sucursales en la Gran Caracas, incorpora a MiGurt a la preparación de las bebidas frías conocidas como smoothies, una refrescante combinación de yogurt pasteurizado de larga duración, con fresa, mango o parchita.

“Esta alianza estratégica representa una excelente oportunidad para contribuir con la consolidación de la marca MiGurt al brindar a los #MigasHolic la posibilidad de consumir, Su marca preferida. Alimentos Polar atiende desde hace más de 10 años a clientes que se dedican a la elaboración de comidas para su consumo fuera del hogar y Miga´s es uno de ellos”, afirmó Reinaldo González, Gerente de Segmento – Categoría de Alimentos Polar.

De igual forma Marcela Garmendia - Gerente de Mercadeo - Categoría Miga´s se sintió complacida al ofrecer esta nueva alternativa a sus clientes. En ese sentido, la firma invita a mantener contacto y estar informado en todas sus actividades a través de sus redes sociales. En twitter @MIGAScafe, y en Instagram @MIGAScafe_ve.

viernes, 27 de febrero de 2015

¡Pero tenemos Tania!








A petición del público, dos nuevas funciones del homenaje a la querida primera actriz Tania Sarabia, se presentarán en DOMINGO 15 DE MARZO en el Teatro Santa Rosa de Lima

Debido al éxito obtenido a propósito del Homenaje en vida a Tania Sarabia, Vayaalteatro.com abrirá dos nuevas funciones para los apasionados del teatro y los admiradores de Tania el día DOMINGO 15 DE MARZO en el Teatro Santa Rosa de Lima, a las 11:30 de la mañana y 4:30 de la tarde

La iniciativa de Jorgita Rodríguez contará con la presencia de las actrices Gledys Ibarra, Mariaca Semprún, Ingrid Serrano, Caridad Canelón, Mariángel Ruiz, Carlota Sosa y Amanda Gutiérrez. Las primeras actrices venezolanas interpretarán fragmentos de algunos monólogos que la propia Tania ha seleccionado y que forman parte de su exitosa carrera desde sus inicios, de la mano de dos grandes dramaturgos: José Ignacio Cabrujas y Fausto Verdial.

Fragmentos de las obras ¡AY! Carmela, Los hombros de América, Que me llamen loca, Acto cultural, La costilla de Adán, la Tía Chucha, Tania en pelota, serán algunos de los monólogos a interpretar por las actrices invitadas en este espectáculo.

Leonardo Padrón , Claudio Nazoa y el Profesor Briceño serán los presentadores en vivo, mientras que en video contaremos con la participación especial de artistas ligados al humor en nuestro país.

La invitación es para que acompañen a Tania Sarabia en estas dos nuevas presentaciones de homenaje a sus 40 años de carrera artística, para celebrar la risa, el humor, la esperanza, LA VIDA. Porque monólogos van, obras de teatro vienen, salas de teatro abren, salas de teatro cierran, artistas se marchan, artistas regresan… ¡Pero tenemos Tania!

Presentado por Vayaalteatro.com y el equipo de producción y promoción integrado por Yehilyn Rodríguez, Paola Villegas, MArialejandra De Abreu, Marbeth Ferrer, Alexandra Colmenárez, Franyi Rodríguez, Lenys Martínez, Virginia Gabante, Alejandra Quiroga, Valentina Sánchez y Marcy Rangel y en imágenes y audiovisuales: César Quiaro, Ysbeth Gómez y Joel Ricardi.

La Dirección General del espectáculo está a cargo del Profesor Briceño y la producción Ejecutiva es de Jorgita Rodríguez.

La nueva cita será el DOMINGO 15 DE MARZO a las 11:30 am y 4:30 pm, en el teatro del Colegio Santa Rosa de Lima. Las entradas están a la venta en www.ticketmundo.com y sus puntos de venta (CCCT y Centro Sambil) y una nueva taquilla de ventas en el Restaurant MIGAS de la avenida principal de Las Mercedes.

Más información: @vayaalteatro en twiter e instagram y al 0212-4170316. Y en nuestra web www.vayaalteatro.com







miércoles, 25 de febrero de 2015

ESTAMOS ENAMORADOS DE NUESTROS CLIENTES







La primera quincena del mes de febrero nos sirvió para acercarnos a nuestros clientes de una manera diferente, más humana y más divertida. Así fue la actividad que se llevó a cabo en las sucursales de la gran caracas donde simpáticos mimos retrataban el momento en que nos visitaban, dejando a un lado los problemas cotidianos, el apuro y el estrés todos participaron y plasmaron su rostro en divertidas fotos relacionadas al día del amor y la amistad.

Una de las imágenes que más nos alegró fue la de @ohclarise quien compartió la foto en su cuenta con el siguiente comentario “ Estaba un poco decaída y un mimo me paró para que me tomara una foto. Así sea para una estrategia de social media de @migascafe_ve la posteo porque el pana me hizo sentir mejor”. Esas palabras fueron para todos nosotros conmovedoras y a la vez nos impulsan a seguir brindado a todos ustedes esos momentos de felicidad que a todos nos hace falta, seguiremos tentándolos con nuestros plato pero también divirtiéndolos con nuestras ocurrencias. Mil Gracias









viernes, 7 de noviembre de 2014

Premiamos tu creatividad

Con miras a estrechar lazos con todos los Miga´s Holics y de satisfacer sus gustos, nos complace anunciar que hemos iniciado el concurso #CreaTuSandwichMigas, con el que esperamos compartir con nuestros fans sus más diversas recetas, a fin de encontrar nuestro próximo lanzamiento del año 2015.

Invitamos a todos nuestros clientes a participar a través de la red social Facebook, compartiendo un video en el que muestre una receta creativa, deliciosa e innovadora de un nuevo sandwich. Los 8 videos más votados, es decir, con más “me gusta”, pasarán a la ronda final de degustación, al igual que 2 videos seleccionados por el jurado Miga´s; para un total de 10 finalistas.

El ganador de la ronda final de degustación recibirá un premio de Bs. 240 mil divididos en 12 meses y tendrá el placer de ver su receta ajustada a nuestro Menú.


Si quieres saber más acerca de cómo participar te sugerimos ver el siguiente video en el que el chef, Víctor Moreno, te dará algunas pautas y consejos sobre lo que tienes que hacer.



Recuerda que cualquiera puede participar, la intención es tentar a la imaginación. Dale clic al siguiente enlace y ¡empieza! http://promo.st/1ydrOQB



Bases del concurso 


- Válido del 10/11/2014 al 10/12/2014.

-Válido para mayores de 18 años, residenciados en Venezuela.


-Se pretende encontrar al próximo sándwich que entrará en nuestro menú.


-El creador del nuevo sándwich será el ganador de una beca de Bs. 240.000, pagaderos a razón de Bs. 20.000 mensual, a partir del 17 de diciembre de 2014 al 17 de noviembre de 2015 y su imagen será expuesta en nuestra comunicación.


- Es importante incluir en el video, al momento de presentar el sandwich una Coca Cola como acompañante.Los videos que NO cumplan con este requisito no tendrán validez.


-El participante deberá grabar un video de máximo 1 minuto y medio de duración explicando la preparación de su creación culinaria, luego deberá subirlo a YouTube, copiar el enlace y entrar a la aplicación del concurso en nuestro fan page, y seguir 2 sencillos pasos para publicarlo.


-Una vez publicado tendrá la opción de compartirlo a sus amigos para generar los votos que lo harán clasificar a la degustación final.



- Para la degustación llegarán los 8 videos más votados, y 2 más serán seleccionados por el chef Miga´s según su consideración.

-La degustación final se llevará a cabo el 17 de diciembre de 2014 a las 3:00 pm en nuestro restaurante de Altamira, Caracas, donde un jurado calificador escogerá el ganador.


-Para la degustación final el Jurado evaluará SABOR – TEXTURAS –INGREDIENTES - RELACIÓN PRECIO VALOR Y CREATIVIDAD EN LA PRESENTACIÓN.

- El sandwich que resulte ganador, antes de ser incluido en nuestro menú será adecuado en base a los criterios de calidad de la marca, por lo cual no será una copia fiel del seleccionado. 

-Los clasificados deberán llevar a la degustación final todos los ingredientes y prepararlo en vivo para el jurado.


-El Jurado estará conformado por: Víctor Moreno, chef invitado; Maritza Vázquez Chef Miga´s; Jorge Contreras, Gte. de Operaciones Miga´s y un cliente.


-No hay límites en la cantidad, formas, estilos de panes etc. Lo único es que debe ser un sándwich.


-El video puede ser grabado por cualquier dispositivo pero no debe pasar del minuto y medio de duración.

-Autorizado por SUNDDE



lunes, 3 de noviembre de 2014

Maickel Melamed estrena Vuelta en U

El conferencista y atleta venezolano presentará, a partir del 7 de noviembre, su nueva charla motivacional en una gira de 8 ciudades que incluye a Maturín, San Cristóbal, Barquisimeto, Maracay, San Antonio de los Altos, Maracaibo y Puerto Ordaz. En Caracas se presentará el 8 de noviembre, en el Teatro Santa Rosa de Lima, con la presentación especial (en vivo) del Profesor Briceño

Vuelta en U es una conferencia que Maickel Melamed presentará por primera vez el sábado 8 de noviembre, en el Teatro del Colegio Santa Rosa de Lima, con el propósito de que la audiencia pueda ampliar su mirada para asumir y producir los cambios que requiere desde adentro para que el afuera sea como desee ser. Es decir, alcanzar y celebrar los triunfos mucho más allá de los altibajos constantes de la vida.

El también maratonista venezolano dará a conocer cuáles son los elementos primarios para alcanzar cualquier objetivo individual y colectivo. “Cada qué tiene su cómo y sucuándo. El alcance de metas y objetivos pasa, definitivamente, por la capacidad humana de usar apropiadamente los elementos del entorno y expandir la base de opciones y alternativas a la hora del encuentro con los cambios inevitables del camino”.

Los asistentes a la charla Vuelta en U aprenderán que la superación de obstáculos y la metabolización de la frustración son producto de tener la gama más amplia de creencias y de posibilidades de acción que sean funcionales y adaptativas a los nuevos tiempos. “La realidad está allí para ser enfrentada, superada, transformada, celebrada y disfrutada. A eso vamos".

El estreno de Vuelta U se llevará a cabo el viernes 7 de noviembre en Maturín.

Caracas lo recibe en el Teatro Santa Rosa de Lima el sábado 8 de noviembre a las 8 pm con la participación especial del profesor Briceño. Las entradas para esta función están a la venta en www.ticketmundo.com

Las ciudades de gira de las otras presentaciones que llevarán a Maickel por todo el país son: Barquisimeto Teatro Juares el viernes 21 de noviembre; Maracay Casa Italia el sábado 22 de noviembre; San Cristóbal Casa Sindical el lunes 24 de noviembre; San Antonio de Los Altos Complejo Cultural Los Salias el viernes 28 de noviembre, Puerto Ordaz el sábado 29 de noviembre y Maracaibo en el Paraninfo de la URU el domingo 30 de noviembre.

Esta gira es una presentación de VayaAlTeatro.com y Desarrollo de Alto Rendimiento DAR C. A.

Más información: @MaickelMelamed en Twitter e Instagram // www.vayaalteatro.com y @VayaAlTeatro en Twitter e Instagram