Prevén la osteoporosis consumiendo queso

El queso es una proteína alta en calcio, se estima que consumiéndolo se puede cubrir hasta 65% de lo que necesita el cuerpo con respecto a este mineral, convirtiéndolo así, en un aliado perfecto para mantener la salud de los huesos y prevenir enfermedades como la osteoporosis.

Esta sabrosa proteína posee una bacteria que contribuye a la reducción de la placa bacteriana y estimula la secreción salival, por lo que nuestra boca se mantendrá limpia de manera natural. Además, el queso posee aminoácidos necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo y ácido fólico, una sustancia importante para las mujeres embarazadas.

Para los amantes de la cocina incluirlo en sus platos es provechoso, sus múltiples presentaciones y variados sabores hacen que se funda en la sazón de cada plato realzando los matices; ése es el caso de los #Sándwiches y #Ensaladas, en los que su presencia otorga un toque especial.

Otra de las bondades del queso es su capacidad para disminuir los síntomas del síndrome premenstrual y ayudar en la prevención de algunos tipos de cáncer, en especial el de colon, debido a la presencia del ácido linoleico conjugado.

Recuerda que puedes encontrar esta valiosa proteína en varios de nuestros platos y postres: #PastelDeRicottaYEspinaca, #DesayunoAndino, #DesayunoManhathan, #DesaynoMañanero, #Omelette, #SWMigas, #SWAlaskaSalmón, #SWPolloBBQ, #ClubHouse, #WrapDePavo, #WrapDePollo,#WrapDeRoastBeef y queso de cabra y #CheeseCake

Pierde peso consumiendo huevo

La proteína perfecta para mantenerte saludable

Despide esos “kilitos extra” y asegúrate de tener una dieta sana incluyendo la proteína del huevo en tus comidas. Este tipo de alimento no sólo te ayuda a regenerar las células de tu cuerpo sino que te genera una sensación de saciedad.

                 Iniciar con un desayuno a base de huevos, te permite restarle hasta 400 calorías a tu ingesta total diaria, pues al sentirte satisfecha, comerás menos. Tan solo 3 huevos, son capaces de cubrir la tercera parte de la dosis recomendada de proteínas (50 gramos) para cada día, aportando un mínimo de 240 calorías.

                Esta proteína, además, posee oligoelementos como el yodo, considerado imprescindible para el buen funcionamiento de la glándula tiroidea y el selenio, antioxidante que ayuda a prevenir el cáncer, así como también minerales esenciales como el hierro, zinc y fósforo.

Combate las enfermedades

                Para las mujeres embarazadas consumir huevo tiene sus beneficios, ya que posee una sustancia llamada colina que ayuda a metabolizar y disminuir la homocisteína; se ha determinado que niveles altos de ésta última, están asociados con el aumento de enfermedades cardiovasculares.

Por otra parte,  la colina es buena para los fetos pues ayuda al desarrollo del sistema nervioso y previene los defectos en el nacimiento, es por ello que el consumo de huevos en mujeres embarazadas es fundamental.

Una mujer embarazada necesita 450 mgrs por día de colina, que pudiera conseguir en una comida a base de huevo. Cada unidad de este alimento proporciona 125 mgrs de la sustancia. En el caso de las madres en período de lactancia, requieren un poco más de colina,  550 mgrs.

                Recuerda que puedes encontrar esta proteína en nuestro menú: desayunos #Omelette y #Panquecas, #SWMigas, #GranSlam, #Criollo, #Americano, #Manhathan y #Mañanero; en los almuerzos y cenas #EnsaladaMigas, #ClubHouse y en nuestros ricos postres.

                Vive siempre saludable con Miga´s